10月のランチミーティング ランチMTG 2014年10月24日 10月24日(金)10月のランチミーティングを行いました。今回は、今年2月のランチミーティングでみんなで仕込んだ味噌を使った料理教室。講師は2月に引き続き、カレント・オブ・エヌの西垣さん。グループ分けをして、みんなで分担して料理を作りました。メニューは、ごはんきゅうりの梅味噌和えヤーコンと春雨の和え物味噌落花生生姜里芋・さつま芋と鶏肉の味噌煮味噌汁味噌羊羹果物ジンジャー甘酒と、どれもおいしく見た目も美しい仕上がりになりました。食後にみんなで感想を言いました。ヤーコンを初めて食べた人が多くいました。また、来年も味噌づくりしたいですね。 フードバンクちば 食品ロス 貧困問題 食料支援 生活困窮者支援[0回]PR