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第1回全国フードバンク団体交流会議/「食品ロス削減推進シンポジウム」
3月5日(火)午前、セカンドハーベスト・ジャパンの主催する第1回全国フードバンク団体交流会議に参加しました。
全国の27のフードバンク団体と農林水産省、消費者庁、食品業界の方などが一堂に会し、財政の問題や行政との連携などについて話し合いました。それぞれの団体により、出発点やスタイルは違いますが、同じように課題を抱えており、今後のネットワークのあり方などについても意見が出されました。
午後は、農林水産省などが共催した「食品ロス削減シンポジウムに参加しました。
食品流通における1/3ルールの問題などが取り上げられました。
FNN 「大手食品メーカーが集まり、「食品ロス」削減に向けシンポジウム」
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