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今年最後のランチミーティングをグリーンヒルズ稲毛で行いました。

今日のメニューは、
  • おにぎり(ゆかり、鮭)
  • エビピラフ
  • 焼きラーメン
  • キーマカレーのカナッペ
  • 筍芋のポテトサラダ
  • コーンスープ
  • 竹輪のフライ
  • 本場のキムチ
  • スィートポテト
  • みかんゼリー
と、クリスマスらしく豪華?に。














食後は恒例のビンゴ大会。
年の最後に2億円(の可能性)をゲットしたのは・・・、

ランチミーティング皆勤賞のKさんでした。
「来年も生きてここに来たい」とのことです。

みなさん、よいお年を!!

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10月28日(金)に、昨年に引き続き、西垣先生をお迎えして、2月に仕込んだ味噌をみんなで開き、みそ料理作りをしました。


この日は、千葉県生涯大学校の皆さんも一緒に食事作りをしました。

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今月は昨年に引き続き、若葉区の農園での種まき&食事会を行いました。あいにくの雨天で、作業はあまりできませんでしたが、作業小屋で大豆をポットに植えました。また、ホウレンソウやソラマメ、二十日大根の収穫も行いました。
食事は、フードバンクにご寄付いただいたうどんと農場で採れた野菜を使ったかき揚げ、手羽先の煮物でした。
秋には収穫祭を行う予定です。

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12月19日(金)、12月のランチミーティングを行いました。
今日のメニューは、ちょっと気が早いですが、フードバンクに寄贈されたおせち料理(三段重)をみんなで食べました。


食事後、フードバンクと連携する若葉区の農場で今年栽培した和棉の糸紡ぎについて、みんなで体験しました。
 

その後、恒例のビンゴ大会。スクリーンに数字を映します。


見事1位になったのは、Yさん。年末に7億円の夢をゲットしました。

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11月のランチミーティングを11月25日(火)に開催しました。

今回のメニューは、某有名カレーチェーン提供の本格インドカレー、ビオス農場の野菜を使ったスープ、ビオス農場のジャガイモ・サツマイモのコロッケ、ジュースです。


食事の後は、みんなでクリスマスリース作りをしました。
慣れない作業に四苦八苦しましたが、どうにか立派なリースができました。
飾りに使った綿(和棉)やトウガラシなどの素材も、ビオス農場で栽培したものです。


 

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