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4時間目 食品ロス(その2止) フードバンクを知ろう

2016年7月25日

あまった食品しょくひんこまっているひと

スピードが大切たいせつ

 まだべられるのにてられる食品しょくひん問題もんだいになる一方いっぽうで、毎日まいにち食事しょくじこまっているひともたくさんいます。家庭かていあまっている食品しょくひんこまっているひとわた橋渡はしわたやくが「フードバンク」です。みなさんのまちちかいフードバンクについて調しらべ、まとめてみましょう。千葉市稲毛区ちばしいなげくの「フードバンクちば」で、代表だいひょう菊地謙きくちけんさん(48)にはなしきました。


 設立せつりつは2012ねん企業きぎょう家庭かていから食品しょくひんあつめ、千葉県内ちばけんない福祉施設ふくししせつ生活せいかつこまっているひとおくっています。1ねんあつまる食品しょくひんやく40トン。でもものおくってほしいという個人こじん団体だんたいからの依頼いらいはどんどんえていて、要望ようぼうこたえきれないのが実情じつじょうだそうです。


 「いまべるものがない、おかねがないというひとには、緊急支援きんきゅうしえん必要ひつようです。午後ごごまでの依頼いらいには、翌日午前中よくじつごぜんちゅうとどくように食品しょくひんおくります。それだけのスピードがもとめられています」と菊地きくちさんははなします。

キミにできることは

 みなさんにできることをアドバイスしてもらいました。


 ▽家庭かていあまっている食品しょくひん常温保存じょうおんほぞんできて、賞味期限しょうみきげんまで1か月以上げついじょうのもの)を寄付きふする……「要望ようぼうおおしなは、インスタント食品しょくひん、レトルト食品しょくひん缶詰かんづめなどすぐにべられるものです」


 ▽ボランティア活動かつどう参加さんかする……「団体だんたいによっては小学校高学年しょうがっこうこうがくねん中学生ちゅうがくせいから、食品しょくひん仕分しわけ、発送作業はっそうさぎょうのお手伝てつだいをれています」


 ▽てられる食品しょくひんをなくそう……「どものみなさんはごはんをのこさないようにして、べもののむだをなくしましょう」=つづく

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